Cevapcici
500 g Hackfleisch
5 Knoblauchzehen
Pfeffer
Salz
Hackfleisch mit Pfeffer und Salz würzen und mit dem zerdrücktem Knoblauch gut vermischen. In Kühlschrank über Nacht ziehen lassen. Den Teig zu Würstchen formen und in der mit Öl erhalten Pfanne braten. Dazu wird Reis, Weißbrot evtl. eine Tomaten Sauce reichen.